De Yoichi single malt whisky is een limited edition van de Nikka Discovery-reeks. Deze Japanse whisky heeft licht rokerige en kruidige aroma’s met fruitige smaken.
Met deze zeldzame Yoichi single malt whisky geeft de Nikka distilleerderij inzicht in de experimenten die zij uitvoeren tijdens het maken van hun whisky's. Deze Japanse single malt whisky maakt deel uit van de Nikka Discovery-serie, waarbij een focus ligt op het gebruik van gisten. Hierdoor heeft deze whisky een esterachtig aroma en doet je denken aan Ginjyo-sake.
Bloemblaadjes
Druiven
Jodium
Kruidig
Peer
Pruimen
Tropisch fruit
Turf
Zoethout
Hoe het smaakt
Smaaknotities
Deze whisky is verfijnd en gedistingeerd in de neus. Als eerste ruik je een zeer krachtige en aanwezige geur van kruidige, zilte en verbrande turf. Wanneer je de whisky even laat ademen ruik je vervolgen fruit, bloemen en munt. Hierna wordt deze whisky steeds meer melkachtig, tropisch en medicinaal. In de smaak is de Yoichi single malt stevig en robuust. Bij de eerste aanraking komen de kruidige, zilte en empirische smaken weer terug. Vervolgens proef je de rokerigheid van de turf en eindigt het weer bloemig en fruitig. De afdronk van deze whisky is middellang en begint met een explosieve fruitige smaak van witte druiven. Deze slaat vervolgens over naar de zachtere tonen van pruimen en pulp en eindigt met een lichte rokerigheid en een laagje zoethout.
Herkomst
Japan
De whisky die je hier voor je hebt, komt uit Japan. Het aantal distilleerderijen in Japan komt bij lange na niet in de buurt bij die van landen als Ierland en Schotland. Toch is de kwaliteit van Japanse whisky’s uit deze distilleerderijen hoog. Qua smaak en beleving doen ze niet onder aan kwalitatief goede whisky’s uit nabije landen. De keuze in Japanse whisky’s is daardoor beperkter, maar verre van slecht. In Japan is men begonnen met het stoken van whisky in het begin van de 20e eeuw. Nu, ruim een eeuw later, zijn Japanse whisky’s niet meer weg te denken uit het whiskylandschap. Probeer een Japanse soort eens na een Schotse whisky of Amerikaanse bourbon.
Je ervaring delenWat is je ervaring met de whisky Nikka Yoichi Discovery Aromatic Yeast 48%?
"*" geeft vereiste velden aan
Ervaring met deze whisky ?
en help andere whiskyliefhebbers.
Specificaties
Etiketinformatie
Extra informatieDistilleerderij
Veel whiskymerken dragen de naam van de distilleerderij. Toch is dat niet bij alle whisky’s het geval. Sommige distilleerderijen produceren meerdere whisky’s met ieder een eigen naam. Lees je hier één naam? Dan zijn de distilleerderij en het merk gelijk aan elkaar. Bij twee namen, lees je eerst de distilleerderij en daarna het merk. Zo maken we het makkelijk voor je. Daarnaast weet je precies in welke distilleerderij deze whisky is gemaakt en welk(e) merk(en) je hier vindt.
Ieder land is trots op hun eigen geproduceerde whisky’s. Om een Jameson whiskey vragen in Schotland of een The Glenlivet whisky in Ierland, is vloeken in de kerk. Het land waar de whisky vandaan komt, is deels van invloed op de smaak. In elk land gebruiken ze verschillende methodes om de lekkerste whisky’s te maken. Hier lees je uit welk land de whisky komt die je voor je neus hebt.
Er zijn veel verschillende soorten whisky te vinden. Elke distilleerderij maakt gebruik van eigen stookmethoden. Ook speelt mee of een whisky afkomstig is uit één of meerdere distilleerderijen. Daarnaast vind je verschillende soorten whisky, afhankelijk van het land waar deze vandaan komt. Proef het verschil tussen een malt, blended, single pot of bourbon. Je weet nu in ieder geval onder welke whiskysoort deze fles valt.
Het minimum alcoholpercentage van whisky is 40%. Ligt een alcoholpercentage lager? Dan mag de naam whisky niet aan het product gehangen worden. Een hoger alcoholpercentage dan 40% is wel toegestaan. Sterker nog, whisky’s kunnen qua alcoholpercentage flink oplopen. Soms tot wel meer dan 70 of zelfs 80%. Toch liggen de meeste whisky’s qua alcoholpercentage tussen 40 en 50 procent. Lees precies af wat het alcoholpercentage is van deze fles whisky.
Alcoholpercentage
47%
Extra informatieEAN
EAN-code staat voor Europees Artikel Nummer. Dit is de cijferreeks die onderaan de streepjescode op een product staat. Hierdoor krijgt een product een uniek kenmerk waardoor het mogelijk is om producten van elkaar te onderscheiden.
EAN
4904230071228
Extra informatieBotteljaar
Sommige whisky’s van hetzelfde merk hebben dezelfde leeftijd maar zijn toch verschillend van elkaar. Het jaar waarin de whisky is gebotteld duidt de verschillende edities aan.
Botteljaar
2022
Extra informatieInhoud
Je wilt natuurlijk weten hoeveel whisky je in huis haalt. Een doorsnee whiskyfles is 70cl. Sommige whisky’s zijn verkrijgbaar in een grotere literfles, zodat je langer vooruit kunt. Enkele whisky’s zijn zelfs verkrijgbaar in grote flessen van 450cl. Probeer die maar eens op te maken. Lees de exacte hoeveelheid whisky in de fles die je voor je ziet.
Inhoud
70cl
Extra informatieProfiel
Elke whisky kent een eigen smaakprofiel. Dit profiel geeft je vooraf houvast mee over de smaak die je kunt verwachten. Deze profielen zijn als volgt onderverdeeld: Zacht en rokerig / Krachtig en rokerig / Granig / Rijk en vol / Zacht en mild / Zacht en zoet
Profiel
Turfig
Extra informatieSingle Cask
Een whisky is single cask of niet. Daarin is geen middenweg. Single malt whisky geeft aan dat een whisky afkomstig is uit één distilleerderij. Single cask vertelt vervolgens of een whisky ook nog eens uit hetzelfde vat komt. Single cask whisky’s worden ongefilterd gebotteld en uitgebracht in de puurste vorm. Elke single cask whisky is individueel genummerd. Omdat elke cask anders is, verschilt de rijping ook. Dezelfde whisky uit een ander vat zal dus iets van smaak verschillen.
Single Cask
Nee
Extra informatie Casknummer
Heb je een single cask whisky voor je neus? Dan vind je het casknummer terug op de fles. Zo weet je precies uit welk vat deze whisky komt en van welke distilleerderij deze drank afkomstig is. Op het label vind je nog meer specifieke details terug. Daar kom je vanzelf achter zodra je deze fles thuis ontvangt.
Bestel je een fles whisky voor 12.00 uur? Dan verzenden wij dezelfde dag nog. Levertijden kunnen afwijken in het weekend. Je ontvangt een orderbevestiging en een track en trace code per mail. Daarmee hou je de levering van je whisky in de gaten.
Heb je een mooie fles whisky gevonden? Voeg deze toe aan je winkelwagen. Druk daarna op afrekenen. Vul je persoons- of bedrijfsgegevens in. Ook is het mogelijk om een account aan te maken. Zo hoef je je gegevens in de toekomst niet nogmaals in te vullen. Selecteer na het invullen van je gegevens de gewenste betaalmethode. Lees en accepteer de algemene voorwaarden en betaal het product. Na betaling is je bestelling afgerond. Hiervan ontvang je de orderbevestiging per mail.
Voor elke bestelling onder de €150,- betaal je €6.95 verzendkosten. Bestel je voor minimaal €150,- aan whisky bij Monk? Dan betaal je geen verzendkosten.
Ja, je ontvangt de flessen in bijna alle gevallen in originele verpakking. Wanneer dit niet het geval is, dan zullen we je hiervan op de hoogte brengen.
Bij een beschadigd of kapot product graag zo spoedig mogelijk contact opnemen met ons. We zijn te bereiken via info@monkwhisky.nl of via het telefoonnummer 050 305 9470 Bestellingen kunnen binnen 14 dagen worden geretourneerd mits ongeopend.
