Lowlands

Alle Lowlands whisky’s bij Monk

Deze whisky is afkomstig uit de Schotse regio Lowlands. De Lowlands strekken van de grens met Engeland tot Dundee. Zo is dit de een na grootste whisky regio in Schotland qua oppervlakte. Whisky’s uit de Lowlands zijn vaak zacht van smaak met tinten van gras, zoete kruiden en karamel. Traditioneel gezien wordt in deze regio geen geturfde mout gebruikt. Dit ligt aan de overgang van peat naar kolen als brandstof.. Toch zijn er een paar distilleerderijen zoals Ailsa Bay die turf gebruiken. Geïnteresseerd in andere whisky’s uit Schotland? Overige regio’s in Schotland zijn Speyside, Campbeltown, Highlands, Islay en de Islands. Bestel een fles uit de Schotse Lowlands en laat je verrassen.