Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley 2014 50%
Rokerig
Schotse whisky
Single malt whisky
70cl
€ 88,99
De whisky is gebotteld op 50% ABV en geturfd tot 40 PPM. Het rijpingsprofiel bestaat uit 84% first fill bourbonvaten, 8% second fill Virgin oak en 8% in second fill Bordeaux wijnvaten.
De Port Charlotte Islay Barley belichaamt alles wat een Islay-whisky kan en zou moeten zijn. Naast het toevoegen van complexiteit en diepte aan deze single malt, gaat de op Islay geteelde gerst verder dan alleen het nastreven van smaak- het roept een echt gevoel van plaats op. Gelegen binnen 24 kilometer van de distilleerderij, nam iedere van onze acht lokale landbouwpartners het risico om in uitdagende omstandigheden te groeien om de gerst te leveren die voor deze vintage uit 2014 werd gebruikt. Deze boeren hebben hun locaties in Craigens, Island Farm, Dunlossit, Coull, Rockside, Sunderland en Mulindry. Deze landbouwpartnerschappen helpen niet alleen nieuwe bodemverbeterende praktijken te ontwikkelen en gewasdiversificatie aan te moedigen, maar ondersteunen ook de integrale landbouwgemeenschap van het eiland. Gelegen aan de ruige westkust van Schotland, met onvoorspelbaar weer en grazende wilde ganzen en herten, betekent dat een succesvolle oogst op Islay nooit vanzelfsprekend is. Maar het is een risico waard om te nemen, een risico die resulteert in een single malt met volledige traceerbaarheid en een ongeëvenaarde herkomst.
De whisky is gebotteld op 50% ABV en geturfd tot 40 PPM. Het rijpingsprofiel bestaat uit 84% first fill bourbonvaten, 8% second fill Virgin oak en 8% in second fill Bordeaux wijnvaten. Met tonen van moutige biscuits en turf die de ruimte maken voor een zoete medley van abrikoos, perzik en rijpe meloen, houdt deze release uit 2014 een perfecte balans tussen fruit en rook.
Abrikoos
Citrus
Honing
Hout
Kaneel
Kokosnoot
Marsepein
Meloen
Nootmuskaat
Perzik
Rode appel
Tabak
Toffee
Turf
Vanille
Hoe het smaakt
Smaaknotities
De geur van de whisky start meteen met moutige biscuits en sintels van turf. Dit wordt gevolgd door zoete vanille en tonen van honing, toffee en crème brûlée. Terwijl de whisky ademt, komt zijn fruitige karakter naar voren, met citroenschil en turfrook die uit het glas opstijgt en zich verplaatst naar grapefruit, perzik en knapperige rode appel. De kenmerkende maritieme noot van Port Charlotte wordt gecompenseerd door een vleugje houtkruiden, nootmuskaat en kaneel, wat de diepte en complexiteit van deze single malt laat zien. Bij het proeven van de whisky wordt een eerste vleugje citrus gevolgd door zoet rijp fruit en lichte turfrook. Een subtiel maritiem karakter komt naar voren, met deze zanderige mineraliteit aangevuld met geroosterd eikenhout. Bij een tweede slok is de balans tussen fruit en rook onmiskenbaar, met een medley van abrikoos, perzik en rijpe meloen, subtiel verpakt in verkoolde heide en lichte turf. De rijping in Amerikaanse bourbonvaten brengt licht geroostere eiken tonen, met een vleugje kokosnoot, romige marsepein en tabak. Zacht steenfruit en geroosterd zoet eiken zorgen voor een prachtig uitgebalanceerde afdronk, terwijl een subtiele, droge barbecuerook blijft hangen.
Herkomst
Schotland, Islay
Deze whisky is afkomstig van het Schotse eiland Islay. Het overgrote deel van alle whisky’s die worden geproduceerd op het eiland is rokerig van smaak. Dat komt omdat de grond op Islay een hoog turfgehalte bevat. Toch zijn niet alle whisky’s die hiervandaan komen rokerig. Op het eiland vind je in totaal negen distilleerderijen van grote merken als Ardbeg, Lagavulin en Laphroaig. Je hoeft maar een slok van een willekeurige Islay whisky te nemen en je weet al waar deze vandaan komt. Zo uniek zijn deze whisky’s. Liever een andere regio proberen? Neem dan een Schotse whisky uit Speyside, Campbeltown, Islands, Highlands of de Lowlands.
Je ervaring delenWat is je ervaring met de whisky Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley 2014 50%?
"*" geeft vereiste velden aan
Ervaring met deze whisky ?
en help andere whiskyliefhebbers.
Specificaties
Etiketinformatie
Extra informatieDistilleerderij
Veel whiskymerken dragen de naam van de distilleerderij. Toch is dat niet bij alle whisky’s het geval. Sommige distilleerderijen produceren meerdere whisky’s met ieder een eigen naam. Lees je hier één naam? Dan zijn de distilleerderij en het merk gelijk aan elkaar. Bij twee namen, lees je eerst de distilleerderij en daarna het merk. Zo maken we het makkelijk voor je. Daarnaast weet je precies in welke distilleerderij deze whisky is gemaakt en welk(e) merk(en) je hier vindt.
In Schotland gaan ze nog iets dieper in op de afkomst van hun whisky’s. Zo is het land onderverdeeld in verschillende regio’s, namelijk Highlands, Islay, Campbeltown, Lowlands, Speyside en Islands. Elke regio heeft eigen distilleerderijen met unieke stookmethoden, smaaknotities en bovenal heerlijke whisky’s. Lees uit welke Schotse regio deze whisky komt.
Ieder land is trots op hun eigen geproduceerde whisky’s. Om een Jameson whiskey vragen in Schotland of een The Glenlivet whisky in Ierland, is vloeken in de kerk. Het land waar de whisky vandaan komt, is deels van invloed op de smaak. In elk land gebruiken ze verschillende methodes om de lekkerste whisky’s te maken. Hier lees je uit welk land de whisky komt die je voor je neus hebt.
Er zijn veel verschillende soorten whisky te vinden. Elke distilleerderij maakt gebruik van eigen stookmethoden. Ook speelt mee of een whisky afkomstig is uit één of meerdere distilleerderijen. Daarnaast vind je verschillende soorten whisky, afhankelijk van het land waar deze vandaan komt. Proef het verschil tussen een malt, blended, single pot of bourbon. Je weet nu in ieder geval onder welke whiskysoort deze fles valt.
Het minimum alcoholpercentage van whisky is 40%. Ligt een alcoholpercentage lager? Dan mag de naam whisky niet aan het product gehangen worden. Een hoger alcoholpercentage dan 40% is wel toegestaan. Sterker nog, whisky’s kunnen qua alcoholpercentage flink oplopen. Soms tot wel meer dan 70 of zelfs 80%. Toch liggen de meeste whisky’s qua alcoholpercentage tussen 40 en 50 procent. Lees precies af wat het alcoholpercentage is van deze fles whisky.
Alcoholpercentage
50%
Extra informatieEAN
EAN-code staat voor Europees Artikel Nummer. Dit is de cijferreeks die onderaan de streepjescode op een product staat. Hierdoor krijgt een product een uniek kenmerk waardoor het mogelijk is om producten van elkaar te onderscheiden.
EAN
5055807415965
Extra informatieBotteljaar
Sommige whisky’s van hetzelfde merk hebben dezelfde leeftijd maar zijn toch verschillend van elkaar. Het jaar waarin de whisky is gebotteld duidt de verschillende edities aan.
Botteljaar
2021
Extra informatieInhoud
Je wilt natuurlijk weten hoeveel whisky je in huis haalt. Een doorsnee whiskyfles is 70cl. Sommige whisky’s zijn verkrijgbaar in een grotere literfles, zodat je langer vooruit kunt. Enkele whisky’s zijn zelfs verkrijgbaar in grote flessen van 450cl. Probeer die maar eens op te maken. Lees de exacte hoeveelheid whisky in de fles die je voor je ziet.
Inhoud
70cl
Extra informatieLeeftijd
De leeftijd van whisky geeft aan hoe lang deze drank in een vat is gerijpt. Staat op het etiket een leeftijd van 12 jaar? Dan heeft deze whisky dus 12 jaar in een houten vat gezeten. Zodra een whisky is gebotteld, stopt de jaartelling. Het is goed mogelijk dat je een whisky van 12 jaar koopt die al 2 jaar geleden is gebotteld. De leeftijd is daarmee nog steeds 12 jaar. Bij blended whisky gaat dit iets anders. Staat op het etiket van een blended whisky een leeftijd van 8 jaar? Dan is de jongste, gebruikte whisky in deze blend 8 jaar. De oudste whisky kan in de praktijk veel ouder zijn. Ook hier stopt de jaartelling na het bottelen. De minimumleeftijd van bijna alle whisky’s is drie jaar. Enkel Amerikaanse bourbon kent geen leeftijd. Wel dient bourbon minimaal twee jaar in een eikenhouten vat te zijn gerijpt.
Leeftijd
7 jaar
Extra informatieSingle Cask
Een whisky is single cask of niet. Daarin is geen middenweg. Single malt whisky geeft aan dat een whisky afkomstig is uit één distilleerderij. Single cask vertelt vervolgens of een whisky ook nog eens uit hetzelfde vat komt. Single cask whisky’s worden ongefilterd gebotteld en uitgebracht in de puurste vorm. Elke single cask whisky is individueel genummerd. Omdat elke cask anders is, verschilt de rijping ook. Dezelfde whisky uit een ander vat zal dus iets van smaak verschillen.
Single Cask
Nee
Extra informatieProfiel
Elke whisky kent een eigen smaakprofiel. Dit profiel geeft je vooraf houvast mee over de smaak die je kunt verwachten. Deze profielen zijn als volgt onderverdeeld: Zacht en rokerig / Krachtig en rokerig / Granig / Rijk en vol / Zacht en mild / Zacht en zoet
Profiel
Rokerig
Extra informatie Casknummer
Heb je een single cask whisky voor je neus? Dan vind je het casknummer terug op de fles. Zo weet je precies uit welk vat deze whisky komt en van welke distilleerderij deze drank afkomstig is. Op het label vind je nog meer specifieke details terug. Daar kom je vanzelf achter zodra je deze fles thuis ontvangt.
Bestel je een fles whisky voor 12.00 uur? Dan verzenden wij dezelfde dag nog. Levertijden kunnen afwijken in het weekend. Je ontvangt een orderbevestiging en een track en trace code per mail. Daarmee hou je de levering van je whisky in de gaten.
Heb je een mooie fles whisky gevonden? Voeg deze toe aan je winkelwagen. Druk daarna op afrekenen. Vul je persoons- of bedrijfsgegevens in. Ook is het mogelijk om een account aan te maken. Zo hoef je je gegevens in de toekomst niet nogmaals in te vullen. Selecteer na het invullen van je gegevens de gewenste betaalmethode. Lees en accepteer de algemene voorwaarden en betaal het product. Na betaling is je bestelling afgerond. Hiervan ontvang je de orderbevestiging per mail.
Voor elke bestelling onder de €150,- betaal je €6.95 verzendkosten. Bestel je voor minimaal €150,- aan whisky bij Monk? Dan betaal je geen verzendkosten.
Ja, je ontvangt de flessen in bijna alle gevallen in originele verpakking. Wanneer dit niet het geval is, dan zullen we je hiervan op de hoogte brengen.
Bij een beschadigd of kapot product graag zo spoedig mogelijk contact opnemen met ons. We zijn te bereiken via info@monkwhisky.nl of via het telefoonnummer 050 305 9470 Bestellingen kunnen binnen 14 dagen worden geretourneerd mits ongeopend.
